人生下划线 发表于 2016-10-25 16:42

实用教程!看了就想咬一口的葡式蛋挞

超酥口感香浓美味的葡式蛋挞,宅在家里就可以烘焙品尝,喜爱吃葡式蛋挞的可以试试哦,方法简单,烘焙新手也容易做好!

需要预备的食材有2颗鸡蛋,60克白细砂糖,120克牛奶,120克鲜奶油,5片起酥皮。首先把两颗鸡蛋打入碗里,加入白细砂糖搅拌均匀。

加入牛奶拌匀

然后过筛

过筛后的蛋液再加入鲜奶油拌匀

将起酥皮五张重叠卷成长条形,再切成6块,再将起酥皮擀成圆片状。

将起酥皮放入模具,再倒入七分满的蛋液。蛋液太多的话烤一下会溢出来。

放入烤箱最下层,220度大约烤25~30分钟

看看吧,超酥口感美味的葡式蛋挞出炉啦~~

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