董小姐 发表于 2016-3-23 08:52

枸杞应该怎么辨别真假，你买到的是真的还是假的？

1、看外观新鲜黑枸杞呈紫黑色，有时顶端稍凹陷，多有果柄，果实内含5-8粒果籽（像辣椒籽），干透后很松脆，用手一捏就成粉末。干后的黑枸杞与白刺果、蓝莓有点像，但白刺果一般呈暗红色，没有果柄（果实成熟果柄自动脱落），独核，用手捏很硬（干品）；而蓝莓无核。

2、看水色黑枸杞泡出来的水有很深的颜色，且在不同酸碱度的水中会呈现不同的颜色，如在酸性水中呈紫色，在碱性水中呈蓝色。没有经过染色的黑枸杞放入水中，蓝色会如丝线一样慢慢析出，而经过染色的果实只要一放入水中，就会有大片蓝色出现，且不管放在什么水中，都只有一种颜色。

3、看价格俗话说“一分钱一分货”，正宗黑枸杞由于产量有限，因此价格会偏高，市场价一般为每千克1000-2000元，甚至3000-4000元；而假冒伪劣品的价格则会便宜很多，往往不会超过100元。

广子 发表于 2016-3-23 11:38

枸杞不是红的吗？还有黑的？

似水年华 发表于 2016-3-23 11:40

广子 发表于 3-23 11:38
枸杞不是红的吗？还有黑的？

一看就是不怎么喝枸杞的人

想待在角落 发表于 2016-3-23 11:44

黑色的很少

大表姐 发表于 2016-3-24 09:15

家里买的都是红的，而且都是我爸喝

你伴我多久 发表于 2016-3-24 09:17

什么东西都有假的，真心累
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